农夫市集:毒食品泛滥下的民间餐桌自救[食品工业行业]2012-05-24 10:03
”瘦肉精猪肉,注水牛肉,三聚氰胺牛奶、毒大米,农残超标蔬菜……在一个食品信任危机的时代,人人自危。但另一方面,在特殊阶层却出现食材特供现象。据人民网[42.091.86%股吧研报]报道,“出于对食品安全现状的忧虑,部分省级机关单位、大型国企、民营企业、上市公司、金融机构或个人自发组织在城郊租上大小不等的土地,形成自...
蒙牛是否卖给香港的牛奶 保证比大陆的好?[餐饮行业]2012-05-24 09:32
从2008年的三聚氰胺事件,2009年蒙牛特仑苏OMP牛奶添加IGF-1争议,2010年蒙牛、伊利的“公关战”,再到近期发生的“毒奶门”,乳业巨头蒙牛几乎每年都会发生一次的“事故”。可以预见,蒙牛如果不加强自身的品质意识和管控能力,再三出现质量问题势必会造成市场的萎缩从而带来业绩的亏损进而在国人心中的地位荡然无存。有网...
谁给了洋奶粉涨价的底气?[食品工业行业]2012-05-24 08:49
国际牛奶价格就开始下滑。欧洲乳品局在最新的报告中称,...但是自三聚氰胺事件发生后,很多消费者不愿意买国产奶粉,她索性就不...2008年“三聚氰胺”事件发生前,国产品牌奶粉的市场占有率是60%,而现在,中国国产奶粉的市场份额已下降到20%~30%,外资品牌的市场份额迅猛增长到70%~80%。中国婴幼儿奶粉市场的龙头位置全被...
洋奶粉“门内价跌门外涨”[食品工业行业]2012-05-24 08:45
【慧聪食品工业网】受“三聚氰胺”事件影响,进口奶粉一直处于涨势,...国际牛奶价格就开始下滑,去年11月FAO乳制品价格指数已由年初的...2008年“三聚氰胺”事件发生前,国产品牌奶粉的市场占有率是60%,而现在,这个数据已经被洋奶粉夺走。另据相关数据,中国国产奶粉的市场份额已下降到20%~30%,外资品牌的市场份额迅猛增长...
假冒伪劣食品与食品安全不能画等号[食品工业行业]2012-05-23 08:38
“如果大家喝牛奶时注意看一下外包装,就能发现,你正饮用的牛奶...“其他的,如三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿等,都不是食品添加剂,而是非法添加物。”张俭波补充道。
童装被曝检出有毒物质 存在安全隐患[童装行业]2012-05-22 18:13
喝的牛奶有三聚氰胺,吃的药是废弃的皮革,吃的零食是垃圾零食,玩的玩具是不知生产场地的不安全玩具,现在就连童装也是有毒,”一位正在给孩子挑衣服的家长埋怨着告诉慧聪网焦点透视,“给孩子买衣服,我们不怕花钱,就怕钱花了还买不到合格的产品。”北京大学著名评论家张萌指出,消费者在购买服装是应警惕。劣质儿童用品加...
童装被曝检出有毒物质 存在安全隐患[服装行业]2012-05-22 08:30
喝的牛奶有三聚氰胺,吃的药是废弃的皮革,吃的零食是垃圾零食,玩的玩具是不知生产场地的不安全玩具,现在就连童装也是有毒,”一位正在给孩子挑衣服的家长埋怨着告诉慧聪网焦点透视,“给孩子买衣服,我们不怕花钱,就怕钱花了还买不到合格的产品。”北京大学著名评论家张萌指出,消费者在购买服装是应警惕。劣质儿童用品加...
国产奶粉如何走出集体“沉沦”[食品工业行业]2012-05-21 09:28
只是国产牛奶时常曝出质量问题,我们对其质量难以放心。”...自“三聚氰胺事件”后,消费者对本土奶粉的不信任导致进口奶粉冲击国内...对此,王桂月表示,自“三聚氰胺事件”以来,国内奶粉行业进入相对混乱的调整期,国内市场的巨大潜力正吸引越来越多的国际品牌进入,外资乳业开始对我国奶业上下游产业链进行全面渗透,形...
真正进入中粮时代 蒙牛可望浴火重生![食品工业行业]2012-05-21 08:45
此时,正是蒙牛遭受三聚氰胺事件重创之时。两年后,中粮又斥资约35.9...导致蒙牛在三聚氰胺事件后仍多次发生食品安全事故。中粮入主蒙牛...年12月蒙牛四川眉山一批纯牛奶被检出黄曲霉素M1超标140%后,...另外他们已销毁了有毒牛奶,并对消费者表示道歉,但却引来消费者在社交网站上更激烈的言辞。随后,一次高级别的中...
ROBERTADICAMERINO两登黑榜 童装被曝有“毒”[商务指南行业]2012-05-21 06:03
喝的牛奶有三聚氰胺,吃的药是废弃的皮革,吃的零食是垃圾零食,玩的玩具是不知生产场地的不安全玩具,现在就连童装也是有毒,”一位正在给孩子挑衣服的家长埋怨着告诉慧聪网焦点透视,“给孩子买衣服,我们不怕花钱,就怕钱花了还买不到合格的产品。”北京大学著名评论家张萌指出,消费者在购买服装是应警惕。劣质儿童用品加...
食品安全须解决信息不对称问题[食品工业行业]2012-05-18 10:00
三鹿事件”中的“三聚氰胺”,如果企业不添加“三聚氰胺”,就必须付出更高的成本才能保证牛奶中的蛋白质含量,而市场价格是相对稳定的,消费者不会对增加成本买单,结果企业只有集体选择非法添加,这是食品行业中“信息不对称”的恶劣影响。食品是一种“经验性消费品”,对于食品消费者来说,食品供给者具有明显的信息成本...
专家回应“奶农违规添加二氧化氯保鲜”:只是个例[食品工业行业]2012-05-18 08:34
牛奶已经走进了许多城镇家庭的餐桌,然而伴随牛奶的关键词却相继出现了“三聚氰胺”、“皮革奶”……,今天有媒体又爆出,“一些奶农奶企违法...又如何给牛奶安全敲响警钟?“化学品二氧化氯当作生奶的保鲜剂”...王丁棉说,牛奶添加二氧化氯是自己两年前在广西调研时的怀疑,...王丁棉表示,提到对牛奶添加二氧化氯...
谁“造就”了“全球最贵洋奶粉”[产经要闻行业]2012-05-18 05:22
三聚氰胺事件之后,国产奶业信用受重创。但是,从这几年的表现看,...像三聚氰胺这样的丑闻更是闻所未闻。个别产品出现问题,可以归咎于企业...从大头娃娃到三聚氰胺,国产奶粉已经透支完市场公信。所谓“一朝被蛇...自“三聚氰胺事件”发生后,消费者对本土奶粉的不信任导致进口奶粉冲击...牛奶、陷入“女婴早熟门”...
三聚氰胺催热豆浆机 明胶让酸奶机上位[厨卫电器行业]2012-05-17 15:33
“自己做面包,面包粉、牛奶、鸡蛋都是真材实料,吃得放心。”...有网友开玩笑说,“三聚氰胺”事件催热了豆浆机行业,九阳借机上位。“塑化剂”事件同样催熟了榨汁机产业。这次没准让酸奶机、冰淇淋机逮到了机会。相关新闻受“自来水真相”传闻影响净水器网购量翻番近日,有媒体曝出“自来水真相”,称我国内地自来水的合格率...
奶业专家曝部分奶农违法添加二氧化氯保鲜生奶[食品工业行业]2012-05-17 11:57
可以让牛奶放一两天都不会臭,不过在广东确实还没有发现这种添加...现象吗?王丁棉:牛奶中添加水解蛋白早在2005年就被揭发了。国外...这种造假牛奶是正规牛奶利润的七倍。2005年,在广州市科协组织的科技大会上,...牛奶放一两天都不会臭。按照我国目前的食品添加剂标准,二氧化氯只能...三聚氰胺之后,政府加大了...
“全球最贵洋奶粉”狠扇国产乳业耳光[食品工业行业]2012-05-17 09:34
阜阳大头奶粉案、三鹿奶粉三聚氰胺事件、含强致癌物的蒙牛纯牛奶、陷入“女婴早熟门”的圣元奶粉、被疑含致命细菌的美赞臣...三聚氰胺事件之后,国产奶业信用受重创。但是,从这几年的表现看,一些国产奶企不仅没用真诚与信用,与消费者达成谅解,反而不爱惜自己的羽毛,一再冒出质量问题,甚至出现拙劣的危机公关,让信誉...
明一乳业涉嫌收购无证奶 为奶粉安全埋下隐患[餐饮行业]2012-05-16 09:23
有限公司收购无证非法奶站的牛奶,为奶粉安全埋下了隐患,...何以收购无证非法奶站的牛奶?日前,记者赴齐齐哈尔市进行了实地调查...也知道蔡晓明以前将收到的牛奶送往明一乳业。褚国杰说,...该厂从未收购蔡晓明奶站的牛奶。张丽茹同时强调该厂收购牛奶有很严格的准入制度,不可能收购无证非法奶站的...自“三聚氰...
乳品市场危机重重 水牛奶引发加盟热潮[餐饮行业]2012-05-16 09:23
乳品市场事故不断,令国人对牛奶及奶制品的安全性不得不持以怀疑的...自著名的婴幼儿奶粉三聚氰胺污染事件后,又出现了雅培奶粉被曝不达标...和维生素的含量是黑白花牛奶和人乳的数十倍,1公斤水牛奶所含营养价值相当于黑白花牛奶1.85公斤,但由于产量有限,这个奶中极品一直没有得到开发和推广。2009年底,全国最大...
明一乳业涉嫌收购无证奶 为奶粉安全埋下隐患[食品工业行业]2012-05-15 14:06
有限公司收购无证非法奶站的牛奶,为奶粉安全埋下了隐患,...何以收购无证非法奶站的牛奶?日前,记者赴齐齐哈尔市进行了实地调查...也知道蔡晓明以前将收到的牛奶送往明一乳业。褚国杰说,...该厂从未收购蔡晓明奶站的牛奶。张丽茹同时强调该厂收购牛奶有很严格的准入制度,不可能收购无证非法奶站的...自“三聚氰...
山东新兴委举办促食品安全健康发展研讨会[智能家居行业]2012-05-14 14:50
喝一杯三聚氰胺毒牛奶,吃两个硫磺熏毒馒头,夹根瘦肉精猪肉火腿,切个苏丹红咸鸭蛋,...现在的乳业发展比较快,牛奶已成为日常生活比较常见的产品,...但是自08年三聚氰胺发生以后,乳业陆陆续续在食品安全方面出了很多负面影响,从三聚氰胺到雌激素、蒙牛黄曲霉毒素、老酸奶明胶等很多事,...牛本身不含三聚氰胺和明...
砂锅粥加了红虾粉 中国人的“美食葬礼”还将继续?[食品工业行业]2012-05-11 14:28
喝杯过了期的碘超标还掺了三聚氰胺的牛奶,吃根柴油炸的洗衣粉油条,外加一个苏丹红咸蛋,在票贩子手里买张车票,准时赶到地下烟厂上班,九点三十分偷偷用山寨手机看股票从6124.04点跌到1240.46点,中午在餐馆点一盘用地沟油炒的避孕药喂的黄膳,再加一碟敌敌畏喷过的白菜,盛两碗杯陈化粮煮的毒米饭;晚上蒸一盘病的瘦肉精养...
小家电不能指望食品安全事件促消费发展[厨卫电器行业]2012-05-11 09:23
2008年,轰动全国的三聚氰胺事件,让不少中国人从饮用牛奶回归传统,重新开始喝豆浆、吃油条。这一事件也直接催热了豆浆机产业,市场销量呈爆发性增长。2008年全年,豆浆机产量增长143.19%。近几年,在小家电市场上,豆浆机风头仍然不减,引得美的等几大家电品牌强势介入。但是据笔者了解,虽然老酸奶事件给了酸奶机发展的契机...
小家电不能指望食品安全事件促消费发展[家电行业]2012-05-10 09:48
2008年,轰动全国的三聚氰胺事件,让不少中国人从饮用牛奶回归传统,重新开始喝豆浆、吃油条。这一事件也直接催热了豆浆机产业,市场销量呈爆发性增长。2008年全年,豆浆机产量增长143.19%。近几年,在小家电市场上,豆浆机风头仍然不减,引得美的等几大家电品牌强势介入。但是据笔者了解,虽然老酸奶事件给了酸奶机发展的契机...
懒家电傻瓜式生长 从零做到销售额过亿[礼品工艺品行业]2012-05-10 08:31
牛奶行业三聚氰胺事件的爆发,使消费者格外注重食品尤其是奶制品的安全。小熊借势展开了对DIY酸奶的大力宣传,迅速引爆了酸奶机的热销风潮。同时,淘宝为了推进电子商务的发展,主动选择了两个小家电品牌进行推广,小熊酸奶机趁着热销之风跻身其中,不少新进入淘宝创业者选择小熊作为起点。这可遇不可求的零成本营销,使小熊...
